农民朋友们都知道，作物生长少不了营养元素的补充，比如农民常用的氮、磷、钾元素肥料，是作物生长必须的三大元素，缺少了它，作物就会生病，就长不好。那么就有人认为，是不是在种植过程中，只要施足氮、磷、钾就能让作物长得好，产量高呢？
但事实是这样的，每年使用氮磷钾肥料不断增加，作物反而长势不好，产量一年不如一年！针对以上问题，做出结论分析：
结论证明：其实作物在正常生长过程中，需要营养元素大概在16种，如碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯，在这16种营养元素中，碳、氢、氧主要来自大气和水，作物一般情况下，不会缺乏，所以就不做讨论！而剩下的13种营养元素，主要来源于土壤，无论缺乏哪一种，作物都不能正常的生长，所以缺一不可，也不能代替，同时也被分为“大量元素、中量元素、微量元素”三大类！
大量元素：氮、磷、钾，作物需要量大，但土壤供应量不够，常常需要通过施肥才能满足作物生长的要求，因此氮磷钾称为作物营养的三要素！
中量元素：有钙、镁和硫，作物体内的含量为千分之几，但是也非常重要！
微量元素：包括铁、锌、铜、锰、钼、硼和氯，需求量小，但是因为农民不科学施肥导致，目前我国80%的土壤缺硼，64%的土壤缺锌，50-60%的土壤缺钙镁钼等元素。
那么，了解了这些营养元素的重要性，我们在来讨论一下，为什么很多农民朋友在种植果树、蔬菜时，当作物出现症状，缺分不清到底是缺了什么元素，导致无法对症下药，作物出现减产，甚至绝收！下面笔者就带大家一下了解一下吧！
首先说说氮、磷、钾、镁、锌五大元素：缺乏表现，缺氮、磷不会出现斑点，而缺钾、镁、锌易出现斑点，缺镁斑点不会坏死只在叶脉中间出现淡蓝色串珠状斑点，缺钾、锌的斑点易坏死。缺钾的斑点通常出现在叶尖和叶缘，而缺锌的斑点在叶中部，缺氮的作物生长缓慢，植株矮小，叶片发黄；而缺磷则为叶片颜色发灰，禾本科作物在没有受到冻害的情况下，茎基部呈红色或紫色，推迟成熟。
其次说说钙和硼元素：缺乏症状主要是顶心长不好，其它元素顶心长的正常，所以顶心出现问题主要考虑是否缺乏钙和硼。缺钙表现出顶心软化，像被热水烫了一样，很快烂掉，而周围其他叶片比较正常。而缺硼则顶心不软化，只是长的不正常，周围其他叶片厚而脆。
说说硫、铁、锰、钼元素：上部叶片易发生问题，只要叶片出现坏死斑点，一般是缺锰造成的，缺铁、硫、钼只是叶片白、黄化，一般不出现坏死的斑点。缺铁只是叶脉之间出现白黄化现象，而叶脉仍为绿色。缺硫和钼则整个叶片都呈黄白化，包括叶脉，但缺硫白化现象明显，而缺钼却黄化明显。
说到这，有人说，介绍的有点太笼统，能不能具体的介绍一下每个元素缺乏和过剩，作物具体表现呢？那么当作物出现这些症状，如何解决呢？
大量元素：氮、磷、钾
氮元素：作物缺氮主要表现为生长速度慢，植株矮小，叶片发黄，提早成熟。氮素过剩表现为植株疯长，叶片柔软下垂，田间通透性差，易受到病虫害侵袭，易倒伏，贪青晚熟。
磷元素：作物缺磷，叶色灰暗，根粗短，推迟成熟。磷如果严重过剩，作物会出现小老苗现象。磷过剩还会妨碍其他某些元素的吸收。
钾元素：作物缺钾，易出现干叶尖现象，随后叶缘干枯，叶片高低不平，早衰现象严重。钾过剩易妨碍作物对氮和镁的吸收。
中量元素：钙、镁
钙元素：果树根系差，毛根少，树势衰弱，形成“小老树”。缺钙，裂果增多，商品果比例下降。传统的撒施硝酸钙补钙的效果微弱，因为硝酸钙为原料型钙肥，施入土壤后容易与复合肥中的磷发生反应，同时降低补钙和补磷的作用。所以充足的钙可增强果实表皮、茄果类蔬菜表皮的紧密度，所以易发生果实表皮病害的作物，增施适量的钙肥，可以减轻病害的发生。
镁元素：落叶果树缺镁往往在果实膨大期才显症状，而预防应该在春夏季进行。缺镁除了导致叶片发黄，缺镁还会导致果实膨大慢、转色慢，产量下降，加剧大小年现象。后期增施钾肥往往会加剧缺镁。
微量元素：铁、锌、硼
铁元素：缺铁时影响叶绿素的形成，幼叶呈现失绿现象，在叶色很淡的叶片上呈现叶脉为绿色网纹状，严重时幼叶及老叶均变成白色，只有中脉保持淡绿色，在叶上出现坏死的褐色斑点，容易脱落。春梢发病多，秋梢与晚秋梢发病较严重。
锌元素：新叶狭小，出现斑驳状花叶。缺锌还会影响花芽分化，导致来花少，花弱，畸形花畸形果多，果实膨大慢。
硼元素：新叶皱缩、畸形，叶脉突出。缺硼影响授粉受精，导致落果、畸形果、和果肉干水现象。尤其是果个越大的果干水现象越明显。而这种干水问题一定要从果实的幼果期就要开始加强补硼才能得到有效预防。
那么当作物出现这些症状，如何解决呢？
结合以上作物问题，笔者建议大家科学合理搭配用肥，合理施肥，提高果品，减少病害，恢复土壤活力，让作物高产不是梦！
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